维生素一般不能在人体内合成，需要从食物中获取，根据溶解性，可分为脂溶性维生素（主要包括维生素A、D、E、K）和水溶性维生素（主要包括维生素B1、B2、B6、B12、C，以及泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、生物素）。 对于人体来说，维生素缺乏和过量都会对健康造成损害。而复合维生素是指各种维生素按照一定剂量比例复合而制成的补充剂。 二、吃蔬果是对美食的享受 蔬菜和水果不只满足人体对维生素等营养素的需要，其不同的质地和口感还能够丰富食物的多样性、调节胃口，增强饮食过程中心理和精神上的愉悦感。在蔬果摄入不足时，适当补充维生素制剂只是权宜之计。 四、复合维生素不可盲目补充 与天然的蔬菜和水果相比，复合维生素制剂中的维生素含量相对较高，盲目补充会有超量的风险，特别是同时服用多种营养素补充片剂时，一定要咨询相关的医生、营养师或专业人士。 任何时候，复合维生素制剂也不能代替蔬菜和水果，我们首先应通过食物来补充多种维生素。 除了蔬菜水果，丰富的食物种类更是维生素的巨大宝库，如动物肝脏、水产品、蛋、奶、坚果、粗粮等都含有各种丰富的维生素。

上周日是中国首个医师节，今年的主题“尊医重卫，共享健康”被刷屏，而在此前，广东中山市第三人民医院医务科副科长杜启峰自编自导的小品《医患一家亲》因为强调医患合作，受到关注。 杜启峰在读研期间曾经参演数部影视作品，毕业时还被影视公司力挖。记者采访了杜启峰，这位同事们口中笑称的“被医学耽误的影帝”表示，自己虽然没有做成演员，但表演经历对工作帮助很大。 杜启峰在检查患者健康状况 曾被演艺公司看中 杜启峰自编自导的小品《医患一家亲》，令人捧腹之余，还能对医患合作这样的话题进行深思。小品出炉后，常常受邀到各地出演，还被放到视频网站播放。 小品讲述了一位少女因家庭教育失当患上情感障碍，家人从不接受到配合医院治疗，最后患者得以康复的故事。小品语言幽默、表演夸张、歌舞并用，令人捧腹大笑，但小品的主题令人深思。“我们这个小品，已经被多个单位邀请去表演了。” 中山市第三人民医院医务科副科长杜启峰主持科室工作之余，自编自导了此作品，由此成为中山医疗行业内的名人。 “被医学耽误的影帝”是同事对杜启峰的戏称，这位37岁的医生，为何有如此功力？记者了解到，原来杜启峰读研究生期间，就曾经在多部影视作品中出演角色，经历过专业“打磨”，故而可以在主持、编导、

病例1 患儿13岁。在当地诊医院诊断为过敏，治疗一段时间没有效果，通过在北京看病平台推荐北京协和医院变态反应科白纯政专家看诊，诊断为过敏性鼻炎、花粉症、食物过敏。检查项目包括：皮试、抽血检查。医生根据检查结果诊断患儿过敏严重季节为每年的7月、8月、9月。开具的药物有：开瑞坦、顺尔宁、埃美丁、辅输良等。预防：外出戴口罩，戴眼镜，避免去树木多，花草多的地方。医生强调容易过敏的食物少吃。 患者男性，18岁，2年前无明显诱因出现疲乏、无力、渐头晕，活动后心悸、气促，在当地医院检查血红蛋白62g/l，服铁剂、叶酸治疗3周，症状改善后自行停药，2个月前症状反复并加重。 为进一步诊断及治疗，平台安排患者就诊于北京大学第三医院血液科看诊，经病史及检查结果诊断为缺铁性贫血，给予补充铁剂，补足铁贮存量。 在北京看病 在北京看病平台提示您：该病病因尚未完全明确，长期接触低频电磁场可能和该病的发病有关，慢性淋巴细胞白血病患者直系家属中患该病的危险性比一般人群高3倍，男性比女性易患，说明遗传因素在该病的发病中占有一定的地位。 ▍编辑：在北京看病转载请注明

维生素A 作用：与视觉有关，并能维持黏膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。 缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥剂痕痒。 主要食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。 维生素B1 作用：强化神经系统，保证心脏正常活动，促进碳水化合物的新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好的肌肉状况。 缺乏症：情绪低落、胃肠不适、手脚麻木、脚气病。 主要食物来源：维生素B1来源丰富，如粗粮、豆类、花生、瘦肉、动物内脏及酵母等。 维生素B2 作用：又叫核黄素，参与体内广泛的代谢过程，维持眼睛视力，防止白内障，维持口腔及消化道黏膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质的新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。 缺乏症：缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等，严重时还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、畏光等症状。 主要食物来源：蛋黄、河蟹、鳝鱼、紫菜、绿叶蔬菜等。

爱吃“酸”的人不易焦虑 英国科学家发现，食用酸味食物会激励人们尝试新事物并勇敢面对危险，从而帮助焦虑症患者康复。 多吃酸味能“治病” 研究表明，口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。山楂、猕猴桃和沙棘果都含有丰富的维生素C。 维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体抵抗力。 药物学研究证实，维生素C有抗组胺的作用，对缓解鼻塞等不适感是有帮助的。维生素C是一种水溶性的维生素，摄入多了会从尿中排出。因此其毒性非常低，从水果蔬菜当中摄入时不会产生任何副作用。 中医看来，痛经主要有肝郁气滞、寒凝血淤以及气血虚弱等类型。酸味食物具有平肝火、疏肝气的作用，经常食用，对肝郁气滞型的痛经有很好的缓解作用。 经常痛经的女性，平时可以多吃一些话梅、杏干等零食，柠檬、西红柿。 1 酸奶 酸奶对于夏季腹泻也很有效。酸奶中的乳酸杆菌有助于抑制腐败菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。 山楂含有脂肪分解酶，有助于肉类食物的消化。此外，山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，有效预防动脉粥样硬化，还有扩张血管、降低血压的

出汗的10大惊人好处 ： 排毒防癌 出汗是最好的排毒防癌方法，主动出汗能加快人体的体液循环和代谢过程，将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出，还能保障鼻子、皮肤、肺脏、大肠这一系统畅通。 比如，马拉松运动员得癌症的就很少，就是因为他们身体里的铅、汞、砷这些癌症的主要元凶通过出汗排了出来。 润肤护肤 总不出汗的人，皮肤代谢缓慢，一些废弃物难以排出。出汗可以清洁毛孔，达到美容护肤的功效。汗液能去除堵塞毛孔的毒素，消除皮肤上的粉刺和痘痘。 夏天不如多运动运动，出一些汗，你立马回感觉皮肤变得紧实细腻，有光泽，痘痘也会减少了。 减肥防慢病 当人体运动并达到一定强度时，脂肪便会燃烧转化成热量，通过汗液排出体外。另外，出汗还能消耗身体多余能量，有助于促进脂肪的分解，有一定的减肥作用。 夏天本身细胞就会比较活跃，此时加强运动，科学排汗，效果是平时的好几倍，更有利于减肥，改善身体状况，预防“三高”等慢性疾病。

一项为期11年、涉及3121名女性参试者的研究发现，富含红肉、加工肉食、饱和脂肪和甜食的饮食模式会增加肾功能减退危险。①。 我们每天在饮食中摄取的盐分，95%是由肾脏代谢掉的，摄入地太多，会进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。 英国伦敦大学卫生与热带医学院的一项研究发现，超重的人今后患肾病的风险比常人增加一倍。肥胖容易引起高脂血症，从而导致肾功能危害。 憋尿不仅容易引起膀胱损伤，尿液长时间滞留在膀胱还极易造成细菌繁殖，引发尿路感染、肾炎甚至尿毒症。 东南大学附属中大医院肾脏科临床接诊的急慢性肾炎患者的情况看，约有70%左右的肾炎病人发病与长期的过度劳累有关。 用错药对肾脏的毒害最大，一方面是要经过肾脏排泄，另一方面是肾脏每天要过滤血液，药物随血液循环经肾脏过滤时也会对其造成损伤。 二、伤肝行为排行榜 如果饮酒过度，最先倒霉的便是肝脏，脂肪肝是最先出现的征兆，长时间积累就会导致肝“纤维化”，变为酒精性肝病，最终发展到不可逆的“肝硬化”。 凶手2乱吃保健品 发霉的食物常被霉菌污染，产生有致癌作用的霉菌毒素（如黄曲霉毒素），对肝脏的伤害最大，极易诱发肝癌。 凶手4熬夜 一个人每月发怒5次，肝病发病几率可增加一倍。满腹牢骚

难道在癌症面前，人与人不平等吗? 来源｜人卫健康 健康时报 在大多数人的意识里，癌症就代表着绝望与死亡，当记者从一位专攻肿瘤的院士口里听说“肿瘤科医生患癌多数都治好了”时，很感意外——难道在癌症面前，人与人不平等吗? 中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院肿瘤内科主任医师孙燕曾介绍，本院职工得癌的80%都得到了治愈(5年生存)。 而国家癌症中心全国肿瘤防治研究办公室随访的数据分析显示：我国全部癌症5年生存率为30.9%。 为何医生容易拿到病魔的“存活通行证”?他们是怎么做的？ 1 膀胱癌: 3年没复发 螃蟹张（笔名） 某三甲医院肿瘤内科医生 我是一名肿瘤内科医生，在一家三甲医院工作，毕业十几年。没想到有一天，我自己也突然患了膀胱癌。 平时工作一直很忙，后来念博士，更是没日没夜地查资料、做课题、做实验，感觉渴就喝一瓶矿泉水或一瓶饮料，连吃饭都省了。 单位组织体检，也没时间去。一次路过体检中心，看到人少，我一时兴起做了个体检，查出了膀胱肿瘤。